25.02.2013 09:46

Ādažos karavīrus baros ar vistas šķiņķīšiem un šašlikiem

Autors  Apriņķis.lv
Novērtēt šo ziņu
(0 balsojumi)
Attēlam ir ilustratīva nozīme. Attēlam ir ilustratīva nozīme. arhīvs

Valsts aizsardzības militāro objektu un iepirkumu centrs izsludinājis konkursu par putnu gaļas un putnu gaļas produktu iegādi.

Paredzamā līgumcena ir 61 983 lati, un piedāvājumu iesniegšanas termiņš ir 20. marts. Gaļas piegāde paredzēta karavīru ēdnīcas darba nodrošināšanai Ādažos, Kadagā, vēsta aģentūra LETA. 

Konkursa nolikuma tehniskā specifikācija paredz, ka konkursa uzvarētājam būs jāpiegādā vistu šķiņķīši, fileja, vistas šašliks, vistas stilbiņi, marinēta vistas fileja un marinēti vistas šķiņķīši. Tajā arī norādīts precīzs putnu gaļas raksturojums. Tā, piemēram, atdzesētai gaļai jābūt tādai, ka, "iespiežot ar pirkstu, muskuļos iespiestā bedrītei strauji izlīdzinās", savukārt liemeņiem jābūt labi sasaldētiem, "lai piesitot dzirdama tīra skaņa". Valsts gaļas iegādei atvēlēto summu gan atgūs, jo karavīri par savām ēdienreizēm maksā no sava atalgojuma.